Tant Stienie se HELE Marmite broodjie

My ma sou jou kon sê dat sy van kleins af geen rede gehad het om hoë verwagtinge van my in die kombuis te koester nie. My sussie was die een wat lief was vir kosmaak en ‘n enorme lêer gehad het met resepte wat sy oor jare ver-samel het. Ek het gewoonlik meer gepla as gehelp – my vingers in al hul pikante disse gedruk om te proe en dan, wanneer die hele besigheid my erg begin verveel, badkamer toe gegaan net om te verdwaal, by die klavier op te eindig en skoon te vergeet om terug te kom.

My ma het dan ook redelik haar hart vasgehou toe ek uiteindelik die koshuis (en al die heerlike voorbereide etes) vaarwel geroep het en by ‘n kommune ingetrek het met net my Gr 6 Marina Bak en Brou in my tas. In hierdie resepteboek was al die resepte wat ek gereken het     belangrik was: Tant Hester se fudge resep, ‘n Sjokolade plaatkoek, Mammie se Pepermint Crisp tert en Ouma se Pannekoekblits. Daar was darem ‘n resep vir Lasagne ook dink ek.

Maar waar dit aan ervaring ontbreek het, was daar nooit ‘n tekort aan entoesiasme nie. My vriendin in die kommune sou altyd eers haar ma bel voor sy enigiets maak, maar ek was oortuig dat common sense my sal deurdra … soms met gangbare en ander kere met katastrofiese    gevolge. Dis ‘n streep wat ek nogsteeds nie heeltemal afgeskud het nie. Oortuig dat enigiemand wat kan lees kan kosmaak, wag ek altyd vir groot geleenthede om nuwe resepte uit te probeer. En dan nie enige resepte nie, maar daais met die watertand prentjie en die regtig ingewikkelde resep. Jy kan jou indink dat hierdie oefening in my geval gewoonlik eindig met ‘n kombuis wat soos ‘n slagveld lyk, ‘n gemoedstoestand wat effe broos is en ‘n eindproduk wat glad nie soos die prentjie lyk nie.

Nietemin. Toe ek by my tweede kommune intrek, gewapen met Marina Bak en Brou onder die arm, het een van my huisgenote gedink my resepteboek is baie snaaks met al die tannies se resepte in. Hy skryf toe vir my ‘n reseppie by wat oor die jare my nog baie vreugde verskaf elke keer as ek dit sien. Dit lees as volg:

Tant Stienie se Marmite broodjie

2 x snye brood (wit of bruin)

1 x lepel botter

1 x lepel marmite

1 x positiewe gesindheid

Vat brood, smeer botter, smeer marmite. Eet en geniet dit. Werk ook met bovril en konfyt.

 My ma was natuurlik verniet bekommerd. Ek sal nooit ‘n Jamie Oliver wees nie, maar daar is niks wat jou so vinnig leer kosmaak soos ‘n klein seuntjie met ‘n entoesiastiese eetlus nie.

Hoe ouer ‘n mens egter word, hoe meer besef jy dat kosmaak soms die minste van jou probleme is. Dat ‘n resep vir die lewe eenvoudig nie bestaan nie en dat dit soms so moeilik is om die regte bestanddele bymekaar gegooi te kry vir gelukkige verhoudings en ‘n sinvolle lewe.

Die ou wysheid van die boek Spreuke geld egter vandag nog: Liewer net ‘n bietjie groente en liefde daarby as ‘n vet-gemaakte os en haat daarby (Spr 15:17). Van die beste maaltye wat ek in my lewe geëet het was op ‘n pelgrims-tog in Spanje, waar ons langs die pad gesit het en Marina en Hennobrood en kaas geëet het saam met reisgenote vir wie ons lief geword het. Eenvoud is die vreugde van die lewe herinner Koos Doep ons ook. En soms is eenvoud, liefde en 1 x goeie gesindheid al wat ons nodig het om deur ‘n dag te kom.

–  Marina de Wet

(Skuus, ons het verlede week net die helfte van die Marmite broodjie gepubliseer!)

  • Facebook
  • Twitter
  • email
  • Google Bookmarks
  • Print
  • PDF
Posted in Algemeen | Comments Off on Tant Stienie se HELE Marmite broodjie

Wat nou, Suid-Afrika?

Wat nou SASuid-Afrika se politieke koors is nie normaal nie.  Na meer as twintig jaar van demokrasie is die samelewing op verskillende plekke stukkend en ontsteld.

Waarom het die klomp kulture in ons land nie in ‘n voor-spoedige reënboognasie ontwikkel nie?  Orals hoor ons van magsvergrype, swak dienslewering, korrupsie, groeiende      armoede en vrees.

Een van die persone wat gehelp het om aan demokrasie gestalte te gee, dr Theuns Eloff, is ook bekommerd oor dit wat nou aan die gebeur is.  Hy het sy bekommernis en insig in ‘n boek     Wat nou, Suid-Afrika, neergepen.

Theuns EloffOp Woensdag 1 Junie 19h00 tydens ons Leeskringbyeenkoms, gaan Theuns oor sy boek en oor wat nou in Suid-Afrika gebeur, praat.  Kry solank die boek en maak seker jy hou dié datum oop!

  • Facebook
  • Twitter
  • email
  • Google Bookmarks
  • Print
  • PDF
Posted in Leeskring, Toerusting | Comments Off on Wat nou, Suid-Afrika?

Pinkster 2016

Pinkster 2016Wanneer God ons verras

Ons gaan hierdie jaar tydens die Pinksterreeks nadink oor die invloed wat God op ons lewens het.  Denise Ackermann gebruik die titel “Surprised by the Man on the borrowed donkey”.  Op watter manier verras God ons vandag nog?  Maak ons nie hierdeur van God die wispelteurige God nie?

Ons wil elke geleentheid so inrig dat al kan jy net een geleentheid bywoon, dit ook reg is.  Elke byeenkoms gaan dan ook ruimte maak vir stilword, luister na musiek en woordkuns en die nadenke uit die Woord.  Verskillende Omgeegroepe sorg vir sop en broodjies na die tyd, sodat ons hartlik met mekaar saamkuier.  Daar is ‘n oggend-byeenkoms om 10:00 en die aand-byeenkoms is 19:00.  Ons kom elke keer in die kapel bymekaar.

Die tema is

“Wanneer God ons verras ….”

Maandag 9 Mei  –  “Dan omarm ons teenstrydighede”

Dinsdag 10 Mei  –  “Dan maak ons liefde en trou deel van ons lewe”

 Woensdag 11 Mei  –  “Dan is vryheid meer as verlossing” 

Donderdag 12 Mei  –  “Dan lag ons met ‘n traan”

 Sondag 15 Mei  –  “Dan weet ons wanneer is genoeg, genoeg”

– dit is Pinksterfees en nagmaal by al die dienste.

  • Facebook
  • Twitter
  • email
  • Google Bookmarks
  • Print
  • PDF
Posted in Erediens | Comments Off on Pinkster 2016

Gemeentefees 2016

Van Toeka tot Nou!

Potjie 2016Die Gemeentefees is op hande!  En sy naam vanjaar is Van Toeka tot Nou!  Op Sondag 22 Mei is dit sulke tyd.  Potte waar jy kyk en mense wat feesvier!

Dit is dié geleentheid van die jaar waar ons almal oud en jonk saamkuier en Stellastraat se lewe vier.  Jy móét daar wees!

Die lyste vir wie almal gaan aanbied om potte te maak, brood te bring en poeding te bring – is Sondae in die binnehof.  Gaan maak asseblief jou merk betyds.

Kaartjies vir die geleentheid is ook beskikbaar.  R50 vir volwasses en R25 vir kinders.

Vir die wat nog nie weet nie.  Een Sondag elke jaar dan hou Stellastraat ‘n groot makietie in die straat voor die kerk onder die oliewenhoutbome.  Sowat 60 potjies prut van vroegoggend af.  Ons hou net een oggend-erediens, 10h00.  So 11h00 se kant is daar ‘n skattejag vir die kleintjies en 12h00 begin ons eet.

Jy kan help deur aan te bied om ‘n potmaker, of broodbringer of poedingbringer te wees.  As jy nie vanjaar daarmee kan help nie, kan jy doodgewoon ‘n etekaartjie koop en kom aansit.  Die beste waarde vir geld wat jy ooit sal kry! (op die kaartjie staan wat jy als moet saambring) .

Die belangrikste is dat jy daar moet wees!  Dit vra ‘n bietjiie moeite en ‘n hartlike gesindheid en ons slaan weer ‘n wonderlike feesdag vir ons gemeente aanmekaar.

  • Facebook
  • Twitter
  • email
  • Google Bookmarks
  • Print
  • PDF
Posted in Algemeen | Comments Off on Gemeentefees 2016

Ons sê voorlopig eers Amen

Kan die kerk nie asseblief uit een mond praat nie!  Hierdie versugting word dikwels deur lojale lidmate van die kerk uitgespreek.  Hulle is verleë oor die opponerende standpunte wat in die pers verskyn oor byvoorbeeld die kerk se standpunt ten opsigte van homoseksualiteit.  Die slegte nuus is dat dit nie sommer gaan gebeur nie.

In ons reeks oor die lees van die Bybel, het ons na verskeie redes gekyk waarom dit so is.  Woensdagoggend 4 Mei sluit ons die reeks af met ‘n fokus op nog ’n rede waarom daar soveel uiteenlopende interpretasies van dieselfde Bybel is.  Dit het te doen met die feit dat daar nie iets soos objektiewe lees is nie.  Die leser van die Bybel se konteks speel ’n baie groot rol by die interpretasie daarvan.

Hierdie insig het die laaste paar dekades heelwat aandag in die verstaanswetenskap gekry en ons kyk hoe dit ons kan help om by ’n geloofwaardige interpretasie van die Bybel uit te kom.

Omdat dit die laaste ontmoeting in die reeks is, gaan ons samevattend kyk na wat ons die afgelope 10 weke bespreek het.  Vir die luies is dit dalk ’n goeie een om by te woon!

  • Facebook
  • Twitter
  • email
  • Google Bookmarks
  • Print
  • PDF
Posted in Bybel in ons lewe, Toerusting | Comments Off on

Tant Stienie se Marmite broodjie

My ma sou jou kon sê dat sy van kleins af geen rede gehad het om hoë verwagtinge van my in die kombuis te koester nie. My sussie was die een wat lief was vir kosmaak en ‘n enorme lêer gehad het met resepte wat sy oor jare versamel het. Ek het gewoonlik meer gepla as gehelp – my vingers in al hul pikante disse gedruk om te proe en dan, wanneer die hele besigheid my erg begin verveel, badkamer toe gegaan net om te verdwaal, by die klavier op te eindig en skoon te vergeet om terug te kom.

My ma het dan ook redelik haar hart vasgehou toe ek uiteindelik die koshuis (en al die heerlike voorbereide etes) vaarwel geroep het en by ‘n kommune ingetrek het met net my Gr 6 Marina Bak en Brou in my tas. In hierdie resepteboek was al die resepte wat ek gereken het belangrik was: Tant Hester se fudge resep, ‘n Sjokolade plaatkoek, Mammie se Pepermint Crisp tert en Ouma se Pannekoekblits. Daar was darem ‘n resep vir Lasagne ook dink ek.

Maar waar dit aan ervaring ontbreek het, was daar nooit ‘n tekort aan entoesiasme nie. My vriendin in die kommune sou altyd eers haar ma bel voor sy enigiets maak, maar ek was oortuig dat common sense my sal deurdra … soms met gangbare en ander kere met katastrofiese gevolge. Dis ‘n streep wat ek nogsteeds nie heeltemal afgeskud het nie. Oortuig dat enigiemand wat kan lees kan kosmaak, wag ek altyd vir groot geleenthede om nuwe resepte uit te probeer. En dan nie enige resepte nie, maar daais met die watertand prentjie en die regtig ingewikkelde resep. Jy kan jou indink dat hierdie  oefening in my geval gewoonlik eindig met ‘n kombuis wat soos ‘n slagveld lyk, ‘n gemoeds-toestand wat effe broos is en ‘n eindproduk wat glad nie soos die prentjie lyk nie.

Nietemin. Toe ek by my tweede kommune intrek, gewapen met Marina Bak en Brou onder die arm, het een van my huisgenote gedink my resepteboek is baie snaaks met al die tannies se resepte in. Hy skryf toe vir my ‘n reseppie by wat oor die jare my nog baie vreugde verskaf elke keer as ek dit sien. Dit lees as volg:

Tant Stienie se Marmite broodjie

2 x snye brood (wit of bruin)

1 x lepel botter

1 x lepel marmite

1 x positiewe gesindheid

Vat brood, smeer botter, smeer marmite.  Eet en geniet dit.  Werk ook met bovril en konfyt.

Ds Marina de WEtMy ma was natuurlik verniet bekommerd. Ek sal nooit ‘n Jamie Oliver wees nie, maar daar is niks wat jou so vinnig leer kosmaak soos ‘n klein     seuntjie met ‘n entoesiastiese eetlus nie.

–  Marina de Wet

  • Facebook
  • Twitter
  • email
  • Google Bookmarks
  • Print
  • PDF
Posted in Soos ek dit sien | Comments Off on Tant Stienie se Marmite broodjie